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吃米饭会胖吗权衡

2021.04.09 来源: 浏览:2次

吃米饭会胖吗?

吃米饭会胖吗?中医认为,五谷为养,养的就是人体的正气,所以,一定要吃,否则会导致肺脾肾气虚,导致免疫力不足。但是现在很多人认为米饭淀粉含量高,热量高吃了会长胖,因此长期不吃米饭减肥。那么吃米饭是不是真的容易长胖呢?

吃米饭会胖吗

米饭不是长胖的关键,食物总热量摄取超标才会长胖。

100克米饭的热量是116大卡,碳水化合物25.90克,脂肪含量仅0.30克,并不属于超高热量的食物,要知道减肥食物玉米100克也有106大卡的热量呢。因此说米饭热量高吃了长胖是不成立的。

而且人体长胖的主要原因,是摄取的食物总热量多余消耗的热量,跟吃米饭这种食物关系不大。

米饭细嚼慢咽能防止长胖

米饭中碳水化合物含量高,如果狼吞虎咽吃太多,饱腹感来不及传递到大脑,确实会导致吃太多,总热量摄取超标,因此吃米饭的时候细嚼慢咽才能有效的减少食物摄取。而且唾液能帮助分解淀粉,增加米饭咀嚼次数,也能加速淀粉消化。

每天吃多少米饭不会长胖

还不如说这是北京设置的一个令中国众多民众至今读不懂而日本人早就读透的“寂寞陷阱”。 每天吃克米饭不长胖。

根据营养学家推荐,每天摄取果蔬:主食:肉类的比例应控制在5:3:2,而人一天的基础热量消耗一般在大卡。按照1500大卡计算,每天需要摄取主食的热量为450大卡,大米的热量是116大卡,因此每天吃米饭应该控制在克之间。

不吃米饭减肥的危害

米饭分解后的碳水化合物能够直接被身体消化、吸收,转换成能量,是被身体当成燃料直接使用的。

碳水化合物除了供能,还参与构成细胞和组织,维持脑细胞的正常功能,当血糖浓度下降时,脑组织可能因缺乏能源而使脑细胞功能受损,造成功能性障碍。所以碳水化物是人类生存必不可少的重要物质之一。

身体是一个很神奇的工厂,当体内碳水化合物不足时,机体不得不动用蛋白质来满足机体的活动所需的能量,这将影响机体用蛋白质来进行组织更新。所以碳水化物还有节省蛋白质的功能。

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